Favorit i repris

Får ofta frågan om mina kladdkakemuffins, så här kommer receptet igen.

KLADDKAKEMUFFINS!

* Smält 200gram margarin.
* Vispa 4ägg + 6dl socker vitt och poröst, blanda sedan i det smälta smöret.
* Tillsätt 3dl mjöl, 8msk kakao, 2krm salt, 4tsk vaniljsocker och vispa.
* Grovhacka och rör ner 100g mörk god blockchoklad.
* Nedom mitten i ugnen på 200grader 13-16 minuter beroende på storlek.

FROZTING!

* 1/2 stort paket philadelfiaost + ca 75gram smör i en bunke.
* Tillsätt ca 2/3 -3/4 paket floursocker och vispa hårt till massan är krämig, lite tjockare än vispgrädde. Skall Ej droppa.
* Kan smaksättas med finrivet citronskal eller citronsaft om så önskas.
* Färglägg eventuellt med karamellfärg.
* Bre på när muffinsarna är kalla, annars smälter froztingen.

Njuuuuuuuut!!!!!!!!!!!!